Los ingredientes de esta bebida brindan efectos positivos a la salud que ayuda a mantener estable la presión arterial
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La hipertensión es una condición médica caracterizada por el aumento persistente de la presión arterial en las arterias, lo que significa que el corazón debe ejercer más fuerza de lo normal para circular la sangre a través de los vasos sanguíneos.
Se considera que una persona sufre de hipertensión cuando sus mediciones se encuentran consistentemente por encima de 130/80 mmHg.
Esta condición es un riesgo para la salud debido a que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, insuficiencia renal entre otras complicaciones y a pesar de que existen medicamentos y diversos tratamientos para atenderla, lo cierto es que la alimentación es una pieza clave para su control.
Y además de llevar una alimentación balanceada y saludable, existen maneras en que puedes incluir alimentos favorables para ayudar a mantener estables tu presión arterial, tal como es el caso de los licuados. En este sentido, existe uno que contiene dos ingredientes que serán tus mejores aliados para controlar este padecimiento.
Nos referimos al licuado de avena y manzana, cuyos ingredientes tienen los siguientes beneficios para el control de la hipertensión:
Beneficios de la avena para la hipertensión:
- Bajo contenido de sodio: La avena tiene un contenido muy bajo de sodio, un mineral cuyo consumo excesivo está directamente relacionado con el aumento de la presión arterial. Al ser baja en sodio, ayuda a evitar el incremento de la presión en las arterias.
- Rica en fibra soluble: La avena contiene una fibra soluble llamada beta-glucano, que ha demostrado ser efectiva en la reducción de la presión arterial. Esta fibra ayuda a mejorar la salud cardiovascular al reducir los niveles de colesterol malo (LDL), lo cual es beneficioso para mantener las arterias libres de obstrucciones y favorecer un flujo sanguíneo adecuado.
- Efecto en la reducción del peso corporal: Consumir avena regularmente puede contribuir a la pérdida de peso debido a su alto contenido de fibra, que promueve la sensación de saciedad y reduce la probabilidad de consumir calorías excesivas. Mantener un peso saludable es una estrategia clave para controlar la hipertensión.
- Mejora la sensibilidad a la insulina: La avena puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina, lo cual es importante ya que la resistencia a la insulina se ha asociado con un mayor riesgo de hipertensión. Al mejorar esta sensibilidad, la avena puede ayudar a regular la presión arterial de manera indirecta.
Beneficios de la manzana para la hipertensión
- Rica en potasio: Las manzanas contienen potasio, un mineral que ayuda a equilibrar los efectos del sodio en el organismo y facilita la reducción de la presión arterial. Un adecuado balance entre sodio y potasio es crucial para el manejo de la hipertensión.
- Bajo contenido calórico: Al ser bajas en calorías y ricas en fibra, las manzanas pueden ayudar en la gestión del peso, lo cual es importante, ya que el sobrepeso es un factor de riesgo conocido para la hipertensión.
- Fuente de antioxidantes: Las manzanas son una buena fuente de antioxidantes, como la quercetina, que tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a reducir la presión arterial al mejorar la salud vascular.
- Fibra soluble: El alto contenido de fibra soluble en las manzanas, especialmente la pectina, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre. Esto es beneficioso ya que los niveles elevados de colesterol pueden llevar a la acumulación de placa en las arterias, incrementando el riesgo de hipertensión.
- Efectos diuréticos naturales: Algunos componentes de las manzanas tienen efectos diuréticos leves, lo que puede ayudar a eliminar el exceso de sodio del cuerpo, contribuyendo a la reducción de la presión arterial.
Cómo preparar el licuado de avena con manzana para
Para preparar un licuado de manzana y avena necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 manzana, preferiblemente pelada y sin semillas
- 2 cucharadas de avena
- 1 taza de leche (puede ser de vaca o alguna leche vegetal)
- Miel o endulzante al gusto
- Canela en polvo al gusto
- Hielo (opcional)
Instrucciones:
- Corta la manzana en trozos para facilitar su licuado.
- Coloca los trozos de manzana en la licuadora.
- Añade la avena y la taza de leche a la licuadora.
- Agrega un toque de miel o el endulzante que prefieras para darle dulzura.
- Si lo deseas, puedes agregar un poco de canela en polvo para potenciar el sabor.
- Si prefieres tu licuado más frío, añade hielo al gusto.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
- Sirve inmediatamente.
Este licuado de manzana y avena es una excelente opción para el desayuno o como snack, gracias a su combinación de fibra, vitaminas y minerales que proporcionan energía y saciedad.
El manejo de la hipertensión incluye cambios en el estilo de vida, como dieta saludable, ejercicio regular, reducción de la ingesta de sal, manejo del estrés y, en algunos casos, medicación prescrita por un profesional de la salud.