La raicilla, una bebida ancestral, será el centro de actividades en esta celebración, destacando su producción artesanal con denominación de origen jalisciense. Más de 30 municipios participan en la producción de esta bebida, que representa una parte importante de la riqueza cultural de Jalisco.
Newsroom | NoticiasPV
La Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) y el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla (CMPR) anunciaron el programa de actividades para celebrar el Día Internacional de la Raicilla, que se llevará a cabo los días 24 y 25 de noviembre en el pueblo mágico de Mascota.
La raicilla es una bebida ancestral de elaboración 100% artesanal, con denominación de origen jalisciense, que se produce con distintas especies de agave, principalmente en la sierra y en la zona norte del estado de Jalisco. Más de 30 municipios producen este valioso destilado que es uno de los referentes más importantes de la riqueza cultural de Jalisco.
El evento contará con una amplia oferta de actividades para todos los gustos, desde degustaciones y catas hasta presentaciones culturales y artísticas.
Actividades:
Viernes 24 de noviembre:
20:00 a 22:00 h: Concurso de calidad de raicilla, donde expertos se reunirán para realizar una cata ciega y seleccionar las mejores marcas de raicilla, donde además se entregará el “Galardón Raicilla 2023”.
22:00 a 24:00 h: Concurso de mixología, un duelo de coctelería con degustación para todos los asistentes.
Sábado 25 de noviembre:
11:00 h: Exposición con 30 marcas de raicilla.
13:30 h: Apertura área gastronómica con platillos mexicanos.
14:00 h: Presentación de Ballet folklórico «Yoliztli» de Guadalajara.
Ballet folklórico Yoliztli de GuadalajaraSe abre en una ventana nueva
Ballet folklórico Yoliztli de Guadalajara
15:00 a 17:00 h: Mariachi en vivo «Nuevo Jalisco» de Ameca.
16:00 h: Juegos tradicionales como lotería con imágenes alusivas a la raicilla. Incluye premio sorpresa para el ganador.
17:00 h: Cata de raicilla público en general con boleto.
18:00 h: Master Class de raicilla (a cargo de Sierra y Costa).
Master Class de raicillaSe abre en una ventana nueva
drinklareina.com
Master Class de raicilla
19:00 a 21:00 h: Show de Mariachi en vivo.
20:00 h: Premiación al mejor stand.
23:00 h: Cierre con recorrido nocturno con fuegos pirotécnicos acompañados de banda en vivo.
El Día Internacional de la Raicilla es una oportunidad para celebrar la riqueza cultural de Jalisco y disfrutar de una bebida ancestral que es un orgullo para el estado.
Para conocer más sobre el evento y adquirir boletos, los interesados pueden visitar el sitio web del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla: https://cmpr.mx/ o en https://rutaraicilla.com/
