El gobierno municipal de Arturo Dávalos Peña, dio la bienvenida a los participantes del XXXII Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición (AMMFEN) ‘Innovación en Nutrición: Cambio de Conducta y Calidad de Vida’, que del 4 al 7 de abril se lleva a cabo en esta ciudad con la presencia de más de dos mil 500 asistentes de las 37 instituciones del país adscritas a esta organización.
En representación del alcalde Arturo Dávalos, el regidor Juan José Cuevas García participó en la inauguración de estos trabajos, en donde refrendó el compromiso que este Ayuntamiento tiene hacia el cuidado de la salud y el bienestar de los vallartenses, por lo que agradeció el que se haya elegido a este destino turístico como sede de esta reunión que contribuye en la formación y actualización de los profesionales de la nutrición.
El edil señaló que contribuyendo con este propósito de impactar positivamente en la calidad de vida de la población, el gobierno municipal y la benemérita Universidad de Guadalajara, prepararon un programa con motivo del Día Mundial de la Actividad Física, mismo que se desarrollará del jueves 6 al domingo 9 de abril.
“La actividad física y el deporte en general van muy de la mano con una buena nutrición para enfrentar este problema mundial que es la obesidad, principalmente en nuestro país. Hasta el día de hoy se ha fracasado en las políticas públicas de su tratamiento, dejando de lado la principal receta que es la prevención”, expresó.
Este congreso nacional fue inaugurado por el Secretario de Salud en el estado de Jalisco, Antonio Cruces Mada, quien a nombre de la AMMFEN hizo además la entrega de reconocimientos a ocho docentes, por su trayectoria en pro de la nutrición.
En esta ocasión se cuenta con la presencia de investigadores y profesionales de México, España, Chile, Argentina, Colombia, Guatemala y Paraguay.
La inauguración contó también con la presencia de Rafael Díaz García, presidente de la AMMFEN; Berenice Sánchez Caballero, coordinadora general del Comité Organizador; Saida Alejandra Valderrama Álvarez, subdirectora general de Políticas Intersectoriales de la Secretaria de Salud Federal; Ricardo Xicoténcatl García, rector del Centro Universitario Sur de la UdeG; Luz Elena Pale Montero, presidenta de la Comisión de Honor y Justicia de la AMMFEN.
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